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Ein Tranchiermesser wird im Allgemeinen zum Schneiden größerer Fleischstücke wie Braten, Schinken oder Truthahn verwendet. Das behauptet die 20 cm lange Klinge des Homey’s Svart Tranchiermessers! Das Tüpfelchen auf dem i: Der Griff ist aus Weizengrasfasern der nächsten Generation gefertigt.
Die Weizenfasern werden durch ein spezielles Produktionsverfahren mit Polymerharz verstärkt. Dabei handelt es sich nicht um das uns bekannte Polymerharz, sondern um eine ähnliche Art von neuen biologischen Materialien. Diese enthalten keine giftigen und aggressiven Substanzen, Schwermetalle oder schädliche Inhaltsstoffe wie Bisphenol-A.
Details:
- Rasiermesserscharfe Klinge (20 cm) aus rostfreiem 3Cr13-Stahl
- Ergonomischer Griff aus nachhaltigem Weizengras
- Offiziell spülmaschinengeeignet, aber es wird empfohlen, sie von Hand zu waschen
- Grifflänge: 13,0 cm
- Klingenlänge: 20,0 cm
- Gesamtlänge: 33,0 cm
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